g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

250 g

Aksesuarlar 1 yumurta, su, 110 gr, şeker, 50 gr, maya, 4 gr, uygun miktar

Çıtır küçük top ekmek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve mayalanana kadar karıştırın

2 Hamuru çıkarın, çalkalayın ve iyice yoğurun

3 Küçük eşit hamurlara bölün

4 Fırın tepsisini yağlayın ve üzerine susam serpin

5 Küçük hamurları yuvarlayın ve aralarında mesafe bırakarak fırın tepsisine koyun ve yaklaşık 30 dakika fırına koyun.

6 Fermantasyon tekrar bittikten sonra yumurta sıvısını fırçalayın ve kırıntıları serpin

7 Fırını 175 derecede önceden ısıtın ve 25 dakika pişirin

Susam Keçiboynuzu

Domuz Kanı ile Tavada Kızartılmış Pırasa

Marine edilmiş erişte

Fındıklı mantar kızarmış pilav

Susamlı Kurabiye

Soya muşmulası jöle

Havuç Etli Wonton

İstiridye Soslu ve Soğanlı Mürekkep Balığı

Tavuk Balık Toplu Güveç

Lahana balığı turşusu

Baharatlı Kızarmış Tavuk Gizzards

Tatlı Patates Yoğurt Topları