Kaifeng Altın Yumurta Kızarmış Pilav - Yemeği
"Altın yumurtalı kızarmış pilav yapmaya hazırlanırken, iki yumurta sarısı hazırladım ve iki yumurta sarısı pilavın içine karıştırıldı. Altın değil platin. Altın seviyeye ulaşmak istiyorsanız 4 tane daha gerekir Sadece yumurta sarısı ile mümkündür " Malzemeler
- pirinç 100 gram
- yumurta sarısı İki
- havuç Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Yeşil bambu çekimleri Doğru miktar
- kereviz Doğru miktar
- Karıştırma yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Buharda pişirilmiş pirinç, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun
-
2 iki yumurta sarısı
-
3 doğranmış havuç, soğan, yeşil bambu filizi ve kereviz
-
4 Yumurta sarısı sıvısını ve pirinci iyice karıştırın
-
5 Tavayı ısıtın, tavayı biraz yağ ile nemlendirin
-
6 Yumurta sarılı pirinci dökün, karıştırarak kızartın ve pirinç taneleri tavaya atlayıp taneleri ayırıncaya kadar karıştırarak kızartın
-
7 Sebze küplerini dökün ve eşit şekilde kızartın
-
8 Pişirmeden önce biraz tuz ve karabiber ekleyin
Baharatlı Pirinç Eriştesi
Sonraki
