rosto patates ve sığır eti - Yemeği
"Kuzeydeki hava soğuyor ve soğuyor. Yanlışlıkla sonbaharın sonlarına doğru girecek. Isıtma dönemine bir ay sonra gireceğiz. Zaman çok hızlı! Sonbahardan sonra çocuklarımıza bu yemeği biraz daha vereceğiz. Pahalı noktalar çocuğun büyümesi ve gelişmesi için iyidir, dalağı ve mideyi besler, kasları ve kemikleri güçlendirir. Ailem haftada en az bir veya iki kez bir tencere yiyor ve çocuk hala yeterince yemiyor. " Malzemeler
- Patates 2 parça
- Baharatlı Sığır Eti 300 gram
- sıvı yağ tartışmak
- tuz tartışmak
- Beş baharat tozu tartışmak
- Arpacık soğanı tartışmak
- zencefil tartışmak
- soya sosu tartışmak
- Şarap pişirme tartışmak
- Şeker bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesleri soyun, yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
-
2Bu dana eti, daha önce yapılmış baharatlı soslu dana etidir, çözülmesi için buzdolabından çıkarın. Ailem bir seferde daha fazla dana eti satın alıp doğrudan beş baharat soslu dana eti haline getirmeye alışkındır, bu da geçici olarak bir tabağa kesilip masaya servis edilebilir veya uzun süre haşlanabilir, bu da zamandan ve sıkıntıdan tasarruf sağlar.
-
3 Beş baharat soslu dana eti tercihinize göre parçalara bölünür.
-
4 Güveçte uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharatlı toz ve yeşil soğan zencefili sote edin çünkü sığır eti zaten sosludur ve daha fazla baharat gerekmez, patates parçalarını ekleyin ve kızartın.
-
5 Sığır eti ekleyin ve karıştırın, renklendirmek için pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin.
-
6 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve patatesler pişene kadar yavaş yavaş pişirin.
-
7 Suyu ısıtın, tuz ve biraz şeker ekleyin.
-
8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
