Bebek Maması # Brokoli Yumurtalı Balık Pastası - Yemeği
"Balık eti DHA ve yüksek kaliteli protein açısından zengindir. Haftada 2 ila 3 kez yemeniz önerilir (bebek 8 aylıktan itibaren et takviyesi ekleyebilir ve bir hafta içindeki toplam günlük ekleme 50 gramı geçmez). Balık kekleri sadece değeri yüksek değil, aynı zamanda çok besleyicidir ve 12 aylıktan büyük bebekler için uygundur. " Malzemeler
- Brokoli 30 g
- havuç 20 g
- Yumurta 1
- Pangasius 100g (veya longli balık)
- Düşük glütenli un 50 gram
- Su 10 g
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler haritası, brokoli sadece çiçek kısımlarını kullanır.
-
2 Brokoliyi yıkayın ve havuçları dilimleyin ve suyla haşlayın.
-
3 İnce toz halinde kesin.
-
Balıkları dilimleyin, yumurta beyazlarını ekleyin ve bir pişirme makinesi kullanarak püre haline getirin.
-
Brokoli ve havuçları ekleyin, iyice karıştırın.
-
6 Düşük glütenli unu koyun ve iyice karıştırın.
-
7 İyi karıştırılmış balık püresini doksan dakika dolu, ısıya dayanıklı bir kaba koyun (tabana bir kat silikon yağlı kağıt koyun ve çıkarmak için etrafını yağlayın.) Yüzeyi bir kaşıkla düzleştirin. Suyu buharlı pişiriciye koyun ve orta ateşte 8 dakika kaynatın ve buharlayın.
-
8 Yumurta sarısını biraz suyla karıştırıp balık köftesinin yüzeyine dökün ve 1 dakika buharda pişirin.
-
9 Bebeğinizi kazmak ve beslemek için doğrudan bir kaşık kullanabilirsiniz.
-
10 Bitmiş ürün çizimleri.
-
11 Ayrıca kesilen parçaları çıkarabilir ve bebeğin kapıp yemesine izin verebilirsiniz.
-
12 Biten çizimler.
İpuçları
Buharlama yaparken, kabın üzerine bir kapak koyun ve bitmiş ürünün yüzeyi daha pürüzsüz olacaktır. (Bu egzersiz sırasında üzerini kapatmayı unuttum, balık pastasının yüzeyi kabarcıklarla köpürüyor) Dorayaki
Sonraki
