İstiridye soslu çıtır lahana ruloları - Yemeği
Ana malzemeler
- Lahana Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Et püresi Doğru miktar
- Doğranmış havuç Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Lahanayı hazırlayın.
-
2 Lahanayı parçalara ayırın ve temizleyin, daha sonra kullanmak üzere kaynar suya ve süper soğuk suya koyun.
-
İyi su ile 3 haşlanmış lahana.
-
4 Domuz eti dolgusunu frenk soğanı ile hazırlayın.
-
5 doğranmış havuç.
-
6 İyi sulandırılmış lahana yapraklarını alın, kesme tahtasına koyun ve düz bir şekilde yayın, üzerine havuç ve domuz dolgusu koyun.
-
7 rulo halinde rulo.
-
8 adet lahana rulosu.
-
9 adet lahana rulosu bir buharlı tencereye konur ve suda buharda pişirilir.
-
10 Lee Kum Kee buharda pişirilmiş balık soya sosu ve istiridye sosu ile servis yapın.
-
11 Acı biber yağı ile gezdirin ve servis yapın.
-
12 zümrüt çıtır lahana rulosu.
