Tavuk kanatları yıkanır ve suda haşlanır. 30 saniye sonra elinize alın ve bir kenara koyun.
Soğanı, zencefili, sarımsağı ve soğanı güzel kokulana kadar yağa ekleyin.
Sote ettikten sonra tavuk kanatlarını ekleyin ve kavurun.
Son olarak sosu ekleyip 7 dakika pişirin, bir miktar meyve suyunu tabağa alıp servis edebilirsiniz!