Malzemeleri hazırlayın ~ önce tavuk kalçalarının kemiklerini çıkarın, sadece ön kısmı bırakın, sonra tendonları kesin ve tavuk uyluklarının ısıtıldıktan sonra küçülmesini önlemek için birkaç tane çapraz şekilde kesin
Tencereye biraz yağ koyun, ısıtın, tavuk budu ekleyin, her iki tarafı da hafif altın olana kadar kızartın
Sonra tüm baharatları dökün, ardından tencereyi kapatın ve karamel rengini alana kadar yaklaşık on dakika kısık ateşte kızartın (ters çevirin ve rengini alana kadar kızartın)
Tavuk butları karamel rengine gelinceye ve baharat kalınlaşana kadar her iki taraftan kızartıldığında ocağı kapatın! Son olarak teriyaki tavuk butlarını tamamlamak için üstüne biraz beyaz susam serpin!
Gerçekten lezzetli ve basit ~