Malzemeler
Taze mısır
1
Demir Çubuk Yam
200 g
un
130 g
Arpacık soğanı
4 parça
Takviyeler: toz biber, tuz, 1/2 çay kaşığı, birkaç biber, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Mısır yamalı kek nasıl pişirilir 1 Malzemeler: 1 taze mısır, 200 gr demir yam, 130 gr un, 4 yeşil soğan, 1/2 çay kaşığı tuz, uygun miktarda biber, birkaç biber, 1 çay kaşığı kabartma tozu
2 Mısırı yıkayın ve mısır tanelerini soyun.
3 Yeşil soğanı, doğranmış yeşil soğanı yıkayıp kenara koyun.
4 İpliği yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
5 Yam ve mısır tanelerini mutfak robotuna koyun,
6 İnce bir macun haline getirin,
7 Geniş bir kaseye dökün,
8 Porsiyonlar halinde un ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Doğranmış yeşil soğanı, biberi ve karabiberi ekleyin.
11 Kalın bir macun haline getirin.
12 Tavayı ısıtın, yağı dökün,
13 Uygun miktarda hamur koyun, altı altın olana kadar yayın, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın.
14 Her iki tarafta da altın, pottan çıkarın, kayganlığı gidermek için kontrol edin,
15 Sıcak olarak servis yapın.
-
- Misket Limonlu Tavuk Kanat Çorbası
-
- Beş lezzet ördek kanadı
-
- İştah açıcı ananaslı pilav
-
- Mantou Mantou
-
- Baharatlı tavuk göbeği
-
- Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- At Nalı Kıymalı Etli Bitter Su Kabağı
-
- Kaju Karides
-
- Kızarmış pirzola
-
- Ananas Altın Bambu Kaburga
-
- Salatalık Pastırma Yulaf lapası
