siyah pirinc
50 gram
Siyah yapışkan pirinç
30 g
Hindistan cevizi sütü
1 kutu
Aksesuar 1 adet esmer şeker Hindistan cevizi kokulu siyah pirinç nasıl yapılır 1 Tüm malzemeler (daha uzun kap siyah pirinçtir, daha küçük kap siyah yapışkan pirinçtir ve siyah yapışkan malzeme miktarı siyah pirincin 2 / 3'üdür) 2 İki çeşit pirinci karıştırın ve yıkayın, gece boyunca temiz suda bekletin 3 Bir geceden sonra, pirinç iki kat daha yağlı hale gelir (pirinci ıslatmak için kullanılan suyun boşaltılması gerekir ve gece boyunca ıslatılırsa hijyenik değildir) 4 Bir tencere suyu ısıtın, suyu kaynattıktan sonra iki çeşit pirinç ekleyin ve yavaşça pişirin.Bir gece ıslatılmış olmalarına rağmen bu iki tür pirincin kaynaması çok zordur. Servis yapın, su azaldığında su ekleyip tekrar pişirin, ezilmesine izin vermeyin) 5 Tatmak için bir parça esmer şeker ekleyin (esmer şekerin erimesi zaman alır, nem içeriğine dikkat edin) 6 Pişirdikten sonra, tadına hindistan cevizi sütü ekleyin, hindistan cevizi sütü çok önemlidir, Güneydoğu Asya'nın tadı gibi siyah yapışkan pirincin aromasını ortaya çıkarabilir 7 Evde süt eğitimi alırsanız üzerine biraz sürün, daha güzel kokar, şişmanlamaktan korkuyorum, bu yüzden koymadım.