Malzemeler
Bebek yemekleri
1 ağaç
Domuz karaciğeri
185 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, nişasta, yemeklik şarap, hafif soya sosu, istiridye sosu
Tavada kızartılmış domuz ciğeri ile bebek lahana 1 Malzemeler: bebek lahana, domuz ciğeri, sarımsak dilimleri
2 Bebek bulaşıklarını yıkayın.
3 Doğrama tahtasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere kesin.
4 Karaciğeri kesme tahtasının üzerine koyun ve dilimler halinde kesin.
Karaciğerdeki kanı olabildiğince uzaklaştırmak için temiz suya daldırın.
6 Biraz su alın ve kontrol edin.
7 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Uygun miktarda nişasta ekleyin.
10 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
11 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, sarımsak dilimlerini tencereye koyun.
12 Sonra, karışık domuz ciğerini ekleyin ve renk değişene kadar kavurun ve servis yapın.
13 Daha sonra kızarmış domuz ciğeri yağını kullanarak doğranmış lahanayı ekleyin ve çiğ olana kadar kavurun.
14 Son olarak, kızarmış domuz ciğerini karıştırın ve kızartın.
15 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
16 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin.
17 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
18 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
19 Tavayı çıkarın ve servis yapın.
-
- Jambonlu ve Ispanaklı Kızarmış Pilav
-
- Sarımsak Yosunu Mantarı
-
- Çilekli Duble Çikolata
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Domuz Ciğeri
-
- Melaleuca Buharlı Kek
-
- Hindistan Cevizi Kokulu Siyah Pirinç
-
- Kıyılmış ıspanaklı kızarmış yumurta
-
- Karışık Kebap
-
- Lahana yosunu ile karıştırılarak iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- İki renkli Hanamaki
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Kızılcık koz helvası
