Aksesuarlar: yağ, tuz, eski gübre, karbonat, doğru miktar
Bin katlı buharda pişirilmiş kek nasıl yapılır 1 Un için eski gübre kullanın, su ve daha yumuşak bir hamur ekleyin ve boyutunu iki katına çıkarmak için mayalanması için bir kenara bırakın. Mayalanmış hamuru uygun miktarda kabartma tozu ile yoğurun ve bir süre uyanın.
2 Uyanık hamuru ince bir hamur tabakası haline getirin, bir fırça ile bir kat yağ sürün ve üzerine biraz rafine tuz serpin.
3 Birkaç katmanı toplayın ve istifleyin
4 Tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin.
5 Buharda pişirilmiş bin katlı pastayı bir bıçakla kesin ve yiyebilirsiniz
