Tofu derisi
150 g
ıspanak
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fıstık, istiridye sosu, kırmızıbiber, karabiber, karabiber Ispanaklı tofu ruloları nasıl hazırlanır 1 Fıstıkları fırın tepsisine koyun ve 10 dakika 150 derece fırına koyun. 2 Tofu kabuğunu beyazlatmak için bir tencerede suyu kaynatın. 3 Ispanağı tekrar haşlayın. 4 Tofu kabuğunun kenarlarını ve köşelerini kesin. 5 Ispanak haşlandıktan sonra ıspanağın renginin daha iyi görünmesi için hemen soğuk suyla durulayın. 6 Tencereye biraz fıstık yağı dökün,% 50 sıcakken kıyılmış kırmızı biber ve biberi ekleyin, biraz tuz ekleyin ve acı biber yağı yapmak için yavaşça karıştırın. 7 Kavrulmuş fıstıkları bir sarımsak ezici ile fıstığa dökün. 8 Ispanağı, kıyılmış tofu kabuğunu ve fıstıkları birlikte doğrayın, biraz istiridye sosu ekleyin ve acı biber yağı ekleyip iyice karıştırın. 9 Karışık ıspanak dolgusunu tofu kabuğunun üzerine yayın. 10 Yuvarlayın, parçalara ayırın ve bir tabağa koyun. Rulonun açılmasından korkuyordum, bu yüzden bir kürdan kullandım.