Malzemeler
Kısa kaburga
1000 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, zencefil, karabiber, şeker, büyük sırt, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Kısa pirzola nasıl pişirilir 1 Bifteği parçalara ayırın ve yıkayın
2 Malzemeleri hazırlayın, yeşil soğanı, karabiberi, geniş sırtını kesin, zencefili bıçakla iki kez tokatlayın ve kırmızı biberi kurutun
3 Bir tencereye su koyun, kaburgaları dökün ve haşlayın.
4 Derin yağda kızartılmış Çin biberini ve büyük bir tencereye geri koyun, sonra çıkarın ve atın
5 Zencefil ve kırmızı biberi sıcak yağa koyun
6 Beyazlatılmış pirzolaları dökün ve kızartın
7 Bir süre kızarttıktan sonra soya sosunu rengine ekleyin, kokuyu gidermek için pişirme şarabı ekleyin, kızartmaya devam edin
8 Tavada kızartmada nem olmadığında, kaynar su dökün ve kaynamaya başlayın, bu sırada tadına tuz ve şeker ekleyebilirsiniz. Sığır eti pişirmek için çok iyi olmadığı için haşlanmış kaburga ve çorbayı düdüklü tencereye koyup, yeşil soğanları ve kendi baharatlarımı koyup 30 dakika pişirdim.
9 Kaynattıktan sonra içinde hala çok fazla çorba var, bu yüzden yüksek ateşte wok'a dökün ve çorbayı toplayın.
-
- Kimyon Kuzu Pişirilmiş
-
- Çin Burger
-
- İstiridye Mantarı Çorbası
-
- Biber Aromalı Tavuk Kanadı
-
- Sarımsak filizi ve pirinç biberli tavada kızartılmış güvercin
-
- Salatalık Karışımı
-
- Laba Congee
-
- Sıcak çorba
-
- Papaya Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kaju fıstığı ile karışık kereviz
-
- Kırmızı petrol ejderhası kaosu
-
- Kereviz
