Omurga
300 gram
Kuru fasulye
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, zencefil, soya sosu, soya sosu, şeker, şeker Kuru fasulyeleri soslu kemiklerle nasıl pişirilir 1 Kuru fasulyeleri ılık suda bekletin 2 Omurgayı yıkayın ve bir kenara koyun 3 Sarımsakları doğrayın, zencefili dilimleyin ve bir kenara koyun 4 Tavaya yağ ekleyin, sarımsak ve zencefil ekleyin. 5 Fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Omurgayı ekleyin, et rengi değişene kadar kızartın, hafif soya sosunda pişirin 7 Tavaya su ekleyin, 30 dakika kısık ateşte pişirin, et olgunlaşınca tuz ve şeker ekleyin. 8 Et piştikten sonra ıslatılmış ve yıkanmış kuru fasulyeleri ilave edin. 9 Kuru fasulyeler lezzetli olana kadar kavurun, tavuk özünü ekleyin ve pişirmeye hazırdır!