Dana bonfile
100 gram
Sarımsak
60 g
Aksesuarlar: fıstık yağı 30ml tuz, uygun miktarda karabiber, biraz kimyon, uygun miktarda yeşil soğan, 10g, zencefil 5g, Meijixian 15ml, istiridye sosu 5g Sarımsaklı kimyon dana eti uygulaması 1 Dana dilimleri. 2 Karabiber tozu, yarım kimyon, doğranmış yeşil soğan ve zencefili bir kaseye koyun ve istiridye sosu ile 30 dakika marine edin. 3 Taji kabını ısıtın ve fıstık yağı ekleyin. 4 Diş sarımsak ekleyin. 5 Sarımsakları güzel kokulana kadar karıştırın. 6 Marine edilmiş dana dilimlerini sarımsak dişlerinin üzerine düz olarak yayın. 7 Orta ateşe çevirin, örtün ve 8 dakika pişirin. 8 Diğer yarım kimyona katılın. 9 Eşit şekilde karıştırın. 10 Kapağı kapatın ve 2 dakika daha az çıkarın.