Malzemeler
sığır eti
200 g
Kılıç Fasulyesi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan 100 gr, zencefil, yeşil soğan, beyaz şeker, karabiber, soya sosu, nişasta
Fasulye ile karıştırarak kızartılmış dana eti 1 Fasulye ile kızarmış dana eti için malzemeler: 200 gr dana eti, 200 gr concanavali, 100 gr soğan, yeşil soğan ve zencefil
2 Fasulyeleri eğik olarak doğrayın, soğanları doğal yollarla doğrayın.
3 Sığır etini büyük kalın dilimler halinde kesin, tuz, şeker, karabiber, soya sosu ve nişastayı iyice karıştırın. Daha sonra kullanmak üzere etin yan tarafına biraz yeşil soğan ve zencefil kesin.
4 Tencerede yağı ılık olana kadar ısıtın ve dana etini çabucak karıştırın, hafif kanlı olduğunda dana etinin tazeliğini sağlamak için servis edilmelidir. Tencereye daha sonra geri dönmek zorunda kalacağınız için servis yaptıktan sonra ısınmaya devam edecek, pişirilirse tamamen pişene kadar eskimeye başlayacaktır.
5 Bir tava hazırlayın ve fasulyeleri ve soğanları karıştırarak kavurun.
6 İki kez karıştırın, biraz su ekleyin ve pişene kadar 2-3 dakika pişirin. Fasulye tam olarak pişmemişse, toksinler olacaktır, bu yüzden onları çok kızartmamalısınız.
7 Kapağı açın, fasulyelerin eskisinden daha yeşil olduğunu ve iyi piştiğini göreceksiniz Tadına biraz tuz ekleyin.
8 Daha önce kızartılmış dana etini tekrar tencereye dökün, hızla eşit şekilde karıştırın ve bir tabağa koyun ve bu "fasulyeli kızarmış dana eti" tamamlanır.
-
- Tost yumurtalı ızgara peynir ve kırmızı sosis
-
- Sarımsaklı Kimyon Sığır Eti
-
- Yağsız etli karıştırılarak kızartılmış süt kavun
-
- Karabiber ile Coprinus comatus
-
- Ispanaklı tofu ruloları
-
- Soslu kemikli kavrulmuş kuru fasulye
-
- Sirke lahana
-
- Kızarmış kısa kaburga
-
- Demir Takviyesi Tofu Kek ~ Bebek Maması Takviyesi
-
- Kimyon Kuzu Pişirilmiş
-
- Çin Burger
-
- İstiridye Mantarı Çorbası
