Kahvaltı omleti-güzellik ve incelik bir arada var - Yemeği
Un, tuz ve suyu biraz kalın bir hamur haline getirin.
Sosisleri (veya sosisleri) ince dilimler halinde kesin, yeşil soğanı küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere yumurtayı yumurta sıvısı haline getirin.
Tavayı ince yağ ile fırçalayın, salam dilimleri (veya sosis) ekleyin ve kısık ateşte kızartın, kenara koyun.
Yağı hafifçe fırçalayın, tavaya uygun miktarda hamur dökün, döndürün ve katılaşana kadar kızartın.
Yumurta sıvısını katılaşmış hamurun üzerine dökün ve kızarmış sosis (veya sosis) ekleyin.
Yumurta katılaşana kadar kısık ateşte kızartın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve siyah susam serpin.
Hamurun beyazı, yumurta sıvısının altın rengi, sosisin parlak kırmızısı, arpacık soğanının zümrüt yeşili, susam koyuluğu ve zengin renkleri ... Bu kahvaltı yumurtalı turtası lezzetli ve güzel!
