Patlıcan kızartma - Yemeği

Patlıcanı kızartırken yağ koymayınız, kısık ateşte kavurunuz.Patlıcanın nemi kızartılıp yumuşayınca yağda pişiriniz.Kızarmış patlıcan yağlı veya yağlı değildir Tadı fena değil. Merak ettim, belki patlıcanın içindeki suyun bir kısmı önce kaynatıldı, böylece patlıcanın gevrek iç dokusu su kaybından dolayı sertleşti, böylece yağ emilimini azaltma amacına ulaşıldı. patlıcan Bir Doğranmış yeşil soğan Zencefil Kıyılmış sarımsak Acı biber kıyılmış Pixian Douban Bir kaşık dolusu

  • Bir patlıcan yıkayın, kabuğunu çıkarmayın, çünkü patlıcan kabuğunun çok fazla besin içerdiği ve bazı sağlıklı bileşenlerin de patlıcan kabuğunda yüksek olduğu söylenir, bu yüzden en iyisi deri ile yemektir.

  • Küçük şeritler halinde kesin

  • Tencereyi yağsız ısıtın, patlıcan şeritlerini dökün

  • Yavaş yavaş kızartın

  • Patlıcan yumuşayana ve bir miktar nem kaybolana kadar karıştırın.

  • Bir tabakta servis yapın

  • Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kıyılmış biber

  • Tencereye uygun miktarda yağ dökün, önce bir kaşık dolusu Pixian Douban koyun ve ardından yukarıdaki malzemeleri dökün.

  • Kırmızı yağ ve aroma için kızartın

  • Patlıcan şeritlerini dökün

  • Birkaç kez kızartın

  • Ayarlanmış "lichee aroması" Kung Pao suyunu veya klasik balık aromalı suyu ekleyin. (Sos, hepsine değil, yemeğin miktarına göre dökülür.)

  • Sos hafifçe kuru ve lezzetli olduğunda eşit şekilde kızartın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve çıkarın

    • Sarımsak bamya
    önceki
    Kahvaltı Hızlı Tavuk Congee
    Sonraki
    Bebek maması takviyesi kabak püresi
    Mantar ve karides sebze püresi
    Tom Yum Goong Çorbası
    Taro Topu Kırmızı Fasulye Çorbası
    Çiğ sebzeli domuz ciğeri lapası
    Ispanaklı domuz ciğeri lapası
    Bebek Kaburga Congee
    Yosun ve Karides Lapası
    Bebek maması takviyesi için istiridye tozu
    8 aylık bebek maması takviyesi için et ipi
    Çocukluk susam şekerinin tadı
    Domates ve ejder balığı bebek maması takviyesi

    Copyleft gutx

    To Top