Malzemeler
Mantar
300 gram
havuç
60 g
yeşil biber
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, 15 gr arpacık soğanı, 1 sarımsak, 3 diş yapışkan pirinç, beyaz sirke, lezzetli, soya sosu, susam yağı, karabiber
Yeşil biber ve havuç ile mantar nasıl karıştırılır 1 Önce malzemeleri hazırlayın. Bu önceden ıslattığım mantar.
2 Mantar, yeşil biber, havuç, arpacık soğanı ve kişnişi ince şeritler halinde doğrayın, sarımsak tohumlarını doğrayın ve kenara koyun.
3 Havuçları dökün ve bir süre suyu haşlayın, ardından yeşil biberleri dökün ve suyu yaklaşık 20 saniye haşlayın ve koridordaki soğuk suyu birlikte alın.
4 Mantarın içine dökün ve iki veya üç dakika haşlayın ve ardından aynı soğuk suyu alın.
5 Ardından kuru suyu kontrol edin.
6 Kurutulmuş mantarı, yeşil biberleri ve havuçları dibe, arpacık soğanı ve maydanozu yanlara, ortasına da kıyılmış sarımsağı koyun.
7 Yağı bir tencerede 8 dakika sıcağa ısıtın ve doğrudan çeşnilerin üzerine dökün, anında koku alacaktır.
8 Uygun miktarda tuz, yapışkan pirinç ve beyaz sirke, soya sosu, susam yağı ve karabiber ekleyin, çubuklarla eşit şekilde karıştırın ve tadını çıkarın.
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Mısır mısır
-
- Mozzarella patatesli krep
-
- ##
-
- Üç ipek karıştırın
-
- Kızarmış domuz eti ve lahana turşusu erişte
-
- altın iğneli tofu
-
- Domuz İpi Ekmeği
-
- Tatlı ve Ekşi Tavuk Göğsü
-
- Lily Mantarlı Haşlanmış Yağsız Domuz Eti
-
- Siyah Susamlı Fener Dolgusu
-
- Jiaodong Düğün Pastası
