Pan-Guang Biberli Tavada Kızartılmış Patates - Yemeği
"Langjiao, bazı yerlerde batı Hubei ve batı Hunan'da özel bir üründür. Tadı hafif baharatlı ve ekşidir. Mısır unu ve pirinç unu dahil birçok çeşidi vardır. İçinde taro ve başka yiyecekler de var, bir tür küçük taneli turşu. " Malzemeler
- Patates 3
- Guangjiao 100 gram
- Domuz pastırması Küçük bir miktar
- zencefil Küçük bir miktar
- Sarımsak Küçük bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Küçük bir miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
-
2 Pastırma, dilimlenmiş patates.
-
3 Tencereye yağı koyun, pastırma ekleyin ve kavurun.
-
4 Pastırmanın şeffaf ve yağlı hale gelmesini bekleyin, pastırmayı ekleyin ve kavurun.
-
5 Piç Guangjiao renk değiştirene kadar karıştırarak kızartın.
-
6 Zencefil ve sarımsağı ekleyip, güzel kokması için kızartın.
-
7 Patates cipsi koyun, karıştırmaya devam edin, tuz ve hafif soya sosu ekleyin ve kızartın.
-
Adım 8 Patateslerin rengini değiştirip yumuşayana kadar bekleyin, az miktarda MSG ekleyin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve pişirin.
-
9 Yemeye Başlayın!
Kırmızı dudaklı çörekler
önceki
Sıcak ve ekşi çorba
Sonraki
