Ev yapımı tofu - Yemeği
"Her yaşa uygun yemekler, her yaptığınızda yiyebilirsiniz, çok popüler!" Malzemeler
- soya peyniri 6 parça
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Küçük bir miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
16 dilim tofu, yatay olarak 1 cm kalınlığında tofu dilimleri halinde kesin. Soğanı doğrayın ve sarımsakları doğrayın.
-
2 Tencereye yağı koyun, ısıyı düşük seviyeye getirin, az miktarda tuz koyun, yağı tavaya eşit bir şekilde yaymak için wok'u sallayın, tofuyu eşit şekilde koyun, ısıyı orta dereceye getirin ve tofuyu kızartın.
-
3 Tofu kızarana kadar kızardığında ters çevirin ve her iki tarafı sarı olana kadar kızartın.
-
4 Tencereye uygun miktarda soya sosu, tuz ve sarımsak koyun.
-
5 Küçük bir kase su koyun ve pişirin.
-
6 Sadece biraz çorba kaldığında, tofuyu yükseltin, tencerede biraz çorba bırakın ve tavuk özü koyun.
-
7 Çorbayı tofunun üzerine dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
