Kurutulmuş turp
100 gram
Kurutulmuş biber
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, monosodyum glutamat Kurutulmuş turp nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Kurutulmuş turp ve kuru biber hazır 2 Kurutulmuş turpu temiz suda iki dakika bekletin, durulayın ve daha sonra kullanmak üzere nemi kontrol edin. 3 Yağı tavaya koyun ve kıyılmış biberi sıcakken soteleyin. 4 Kurutulmuş turpu kontrollü nem içeriğiyle ekleyin ve kızartın ve ardından kurutulmuş turpun nemini kurutun. 5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve soya sosu kuruyana kadar kızartmaya devam edin, tavaya uygun miktarda tuz ve monosodyum glutamat ekleyin.