Mangalda domuz eti
100 gram
makarna
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Mangalda domuz eti ve makarna nasıl yapılır 1 Suyu kaynattıktan sonra makarnayı ekleyin, yaklaşık 8 dakika pişirin ve ardından 5 dakika bekletin. 2 Makarnayı toplayın, soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 3 Izgara domuz etini mikrodalgada 2 dakika ısıtın. 4 Uygun miktarda yeşil soğan hazırlayın. 5 Suyu tekrar kaynattıktan sonra makarnayı ilave edip yüksek ateşte pişirin. 6 Uygun miktarda fıstık yağı ekleyin. 7 Tat vermek için iki kaşık tuz ekleyin. 8 Su tekrar kaynadığında ocağı kapatın ve unu alın. 9 Mangalda domuz etini yayın. 10 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin! Sarımsaklı acı sos ile servis edilebilir.