Mangalda Makarna - Yemeği

Malzemeler

Mangalda domuz eti

100 gram

makarna

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Mangalda domuz eti ve makarna nasıl yapılır 1 Suyu kaynattıktan sonra makarnayı ekleyin, yaklaşık 8 dakika pişirin ve ardından 5 dakika bekletin.

2 Makarnayı toplayın, soğuk suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.

3 Izgara domuz etini mikrodalgada 2 dakika ısıtın.

4 Uygun miktarda yeşil soğan hazırlayın.

5 Suyu tekrar kaynattıktan sonra makarnayı ilave edip yüksek ateşte pişirin.

6 Uygun miktarda fıstık yağı ekleyin.

7 Tat vermek için iki kaşık tuz ekleyin.

8 Su tekrar kaynadığında ocağı kapatın ve unu alın.

9 Mangalda domuz etini yayın.

10 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin! Sarımsaklı acı sos ile servis edilebilir.

Tuz ve Biber Fıstık
önceki
Mantou Pudingi
Sonraki
Gül Fasulye Ezmesi ve Çam Fıstıklı Ay Pastası
Şeker sarımsak
Zencefilli gazoz
Ispanak ve Domuz Karaciğeri Çorbası
Kızarmış küçük sarı şarlatan
Mango Kremalı Kavrulmuş Mor Tatlı Patates
Renkli biberli lif kabağı
Pırasa ve Domuz Eti Pirinç Erişte
Soğuk Mantar Cordyceps Çiçek
Sığır eti sarsıntılı
Kaplan Derisi Turşu Biber
Kıyılmış Biberli Haşlanmış Yumurta
To Top