Malzemeler
Kurutulmuş mantar
15 gram
Kurutulmuş cordyceps çiçek
50 gram
Aksesuarlar: 1 kişniş, tuz, orta darı biberi, 3 sarımsak, 3 hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi, 1 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tavuk özü, 1 tatlı kaşığı susam yağı, 1 tatlı kaşığı
Soğuk mantar ve cordyceps çiçeği nasıl yapılır 1 Mantarı ve cordyceps çiçeğini önceden ıslatın
2 Bir tencerede suyu kaynatın, mantarı ve cordyceps çiçeklerini haşlayın
3 Çıkarın ve boşaltın, soğuk suya batırın
4 Darı biberi halkalar halinde kesilmiş, sarımsak soyulmuş ve kıyılmış, kişniş küçük parçalar halinde kesilmiş
5 Islatılmış mantarı, cordyceps çiçeğini, doğranmış sarımsağı, darı biberini ve kişnişi daha büyük bir kaba koyun.
6 Hafif soya sosu, pirinç sirkesi, şeker, tuz, tavuk özü, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
-
- Kaplan Derisi Turşu Biber
-
- Kıyılmış Biberli Haşlanmış Yumurta
-
- Buharla pişirilmiş sebzeler
-
- Kaju Fındıklı Kurabiye
-
- Mor Patates Fasulye Ezmesi
-
- Kek kutusu
-
- Balık aromalı domuz pilavı kasesi
-
- İstiridye Soslu Mantarlar
-
- Sütlü yüz ceketi
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Demir Çubuk Yam
-
- Yeşil Portakallı Çikolatalı Kek
