Malzemeler
Düşük glütenli un
65 g
Toz şeker
65 g
Mısır yağı
50 gram
Yumurta
4
Aksesuarlar Kakao tozu 3g sıcak su 1 kaşık
Zebra desenli kek nasıl yapılır 1 Beyaz ve yumurta sarısından 3 yumurtanın ayrıldığı tüm malzemeleri tartın
2 Üç yumurta sarısı ve bir bütün yumurta, mısır yağı ekleyin ve eşit şekilde çırpın
3 Düşük unu eleyin ve ekleyin, daha sonra kullanmak üzere bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın.
4 Yumurta beyazlarını büyük baloncuklar haline getirmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın
5 Pudra şekerini 3 defa ekleyin ve çırpın.
6 Çırpıcıyı kaldırdığınızda, yumurta akı kısa, dik, keskin bir köşe çekebilir ve işte bu kadar.
7 Beze parçasını alın ve yumurta sarısı hamuru ile karıştırın
8 Orijinal beze dökün, kesin ve karıştırın, iyice karıştırın
9 Kakao liköründe eritmek için kakao tozuna 1 çorba kaşığı sıcak su ekleyin
10 Biraz hamur alın ve kakao likörüyle iyice karıştırın, ardından hamurun yarısını dökün ve bir kakao hamuruna karıştırın.Orijinal hamurdan bir parça ve kakao hamurundan bir parça alıyoruz
11 Kağıdı yağlamadan ve yağlamadan bir kalıp alın. Altı inçlik bir kalıp, bir kaşık orijinal hamur, bir kaşık kakao hamuru kullanıyorum, üst üste gelmediği sürece, rastgele görüntüler en güzel
12 Büyük baloncukları sallayın
13 Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun ve orta tabakayı aşağı yukarı 40 dakika ısıtın.
14 Süre dolduğunda çıkarın ve ızgaraya koyun
15 Soğumaya bırakın, parçalara ayırın ve
16 bitmiş ürün
-
- Yeşil Biberli Sosis
-
- Darı Yulaf Ezmesi Çorbası
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Sago Fasulye Börek
-
- Buharda pişmiş yumurta
-
- Portakal kabuğu çubukları
-
- Mantar ve Karabiber Acı ve Ekşi Çorba
-
- Lotus tohumu ezmesi
-
- Kızarmış karides biftek
-
- Peynirli Yumurtalı Rulo Lolipop
-
- Kırmızı hurmalar ve at nalı kaya şekeri suyu
-
- Çift biberli tavada kızartılmış domuz eti
