g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tavuk bacağı

1 parça

Beyaz pirinç

1 kase

Patates

100 gram

havuç

80 g

soğan

50 gram

yeşil biber

30 g

Aksesuarlar: 1 kutu yağ, tuz ve köri küpü

Tavuk körili pilav nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Pirinci yıkayın ve pirinci buharda pişirin.

3 Tavuğu parçalara, patatesleri, havuçları ocak parçalarına, soğanları parçalara ve dolmalık biberleri parçalara ayırın.

4 Tencereye alt yağı koyup soğanları soteleyin.

5 Tavuk butlarını ekleyin ve renk değişene kadar karıştırarak kızartın.

6 Havuç ve patatesleri ayrı ayrı ekleyin.

7 Sebzelere su ekleyin, orta ateşte çevirin, üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin.

8 Patates ve havuç hafifçe çürüdüğünde, tatlı biber ve köri koyun, kısık ateşte çevirin ve tavanın sıkışmaması için köri eriyene kadar karıştırmaya devam edin.

9 Pirinci tabağa bağlayın ve körili tavukla servis edin.

Darı Yulaf Ezmesi Çorbası

Yumurta Sarılı Kurabiye

Sago Fasulye Börek

Buharda pişmiş yumurta

Portakal kabuğu çubukları

Mantar ve Karabiber Acı ve Ekşi Çorba

Lotus tohumu ezmesi

Kızarmış karides biftek

Peynirli Yumurtalı Rulo Lolipop

Kırmızı hurmalar ve at nalı kaya şekeri suyu

Çift biberli tavada kızartılmış domuz eti

Lotus Yaprağı ve Cordyceps Çiçeği ile Buharda Pişirilmiş Tavuk