Bin sayfa tofu
200 g
kereviz
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, yeşil soğan ve zencefil Kerevizle karıştırılarak kızartılan bin sayfalık tofu 1 Bin sayfalık tofu yıkanır. Kerevizi yıkamayı seçin. 2 bin sayfa tofu'yu şeritler halinde kesin. 3 Kerevizi parçalara ayırın. 4 Tavayı başlatın, bin sayfalık tofuyu tavaya koyun ve servis yapın. 5 Tavayı tekrar kaldırın, tavada yeşil soğan ve zencefili karıştırıp kavurun, ardından kerevizi kavurun. Tencerede 6.000 sayfa tofu kızartılır. 7 Tuz ekleyin ve kızartın. 8 Tavuk özü ile kızartın. 9 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.