g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yoğurt

200 g

Tereyağı

50 gram

Yumurta sarısı

4

Düşük glütenli un

45 g

Mısır nişastası

20 g

şeker

60 g

Yumurta akı

4

3 damla limon suyu

Yoğurtlu kek nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını bir elekten geçirerek karıştırın.

3 Yoğurdu geniş bir kaseye dökün ve elektrikli mikserle çırpın.

4 Ardından eritilmiş tereyağı ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.

5 Yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde çırpmaya devam edin.

6 Sonra bütün unu eleyin.

7 Eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın.

8 Yumurta beyazlarını limon suyuna bırakın.

9 Daha sonra şekeri üç kez ekleyin ve kuru köpük yapmak için çırpın.

10 Fırını önceden 160 dereceye ısıtın Bu sırada yumurta beyazı hamurunun üçte birini alın ve yoğurt yumurta sarısı hamurunu hızla çoğaltmak için ekleyin ve ardından kalan yumurta beyazını eşit şekilde kopyaya eklemeye devam edin.

11 Kek hamurunu kalıba dökün ve baloncukları yavaşça sallayın.

12 Fırın tepsisine ılık su ekleyin.

13 Fırın tepsisini fırının alt kısmına 160 derecede koyun ve 65-70 dakika pişirin.

14 Pişmiş pastayı çıkarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.

Sarı Kıyılmış Biber Buharda Yan Balık

Ekşi Çorba Köfte

İstiridye Soslu Kıyılmış Patates

Fasulye ile kızarmış domuz eti

Baharatlı Sarımsaklı Balık

Sirke Lahana

Dondurulmuş Tofu ve Deniz Yosunu Çorbası

Taishi Tofu

Mantarlı Buharda Pişirilmiş Tavuk Kanadı

Kızarmış küçük sarı şarlatan

Dokuz Katlı Kule ile Kızarmış Kuzu

QQ Şekerli Mus Kek