Gizli Çıtır Doğranmış Domuz Eti - Yemeği
Zaman o kadar hızlı akıyor ki, neredeyse hafta sonu bir göz açıp kapayıncaya kadar. Bir hafta sıkı çalıştıktan sonra midemi kurtarmak için ne yapabilirim? Hafta sonları yemek yemek ve içmek için dışarı çıkmak kaçınılmazdır. Evde birlikte yemek pişirmek için en iyi üç veya beş arkadaş veya arkadaşla karşılaşırsanız, yemek pişirmek ve yemek pişirme becerilerini öğrenmek hoş değildir. Esas olarak kendinizi şımartmak için bir neden verin. [Yiyecek alışverişine hoş geldiniz, lütfen WeChat genel hesabını arayın: "Shiqucaiwu" veya doğrudan "EJM2467" ekleyin] Mutfak acı verici ve mutlu bir yer. Burada kahkaha, neşe, rahatsızlık ve üzüntü var. Şahsen yaptığım yemeğin beklediğim gibi olmadığını görünce hayal kırıklığına uğramak kaçınılmaz. Ancak mutfak, kendi tarzınızı kalbinizin içeriğine göre gösterebileceğiniz bir yaratılış cennetidir.Kimse ne tür yemeklerin, yemeklerin stilinin, yemeklerin kombinasyonunun ve yemeklerin tarzını belirlemiyor. Beğendiğin sürece mutlu ol. "Okuyucu" bir kişidir, bir pasajdır. "Mutfak" bir ruh hali, bir yemektir. Bugünün kahramanı, gizli çıtır doğranmış domuz eti, özgür ve dizginlenmemiş bir kalptir. Önünde uzun zamandır kayıp olan maskeyi çıkarabilir, bir kadeh şarap içebilir ve yüzen düşüncelerinizin rüzgarla dans etmesine izin verebilirsiniz, şu anda özgür, mutlu ve kısıtlamasızsınız. Çünkü yemeğin önünde kendinsin, kendinle ye ve kendinle tat. Başka hiçbir şeye ihtiyacınız yok, tek ihtiyacınız olan kendinizsiniz! Domuz boyun 300 gram kristal şeker Doğru miktar tuz Doğru miktar Zencefil Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Kırmızı yağ Doğru miktar Biber erişte Doğru miktar Pişmiş susam Doğru miktar Acılı erişte Doğru miktar
Aşama 1
1. Malzemeleri önceden hazırlayın
Adım 2
2. Domuz boynunu yıkayın ve yaklaşık 2 cm'lik küçük küpler halinde doğrayın, 1 saat boyunca şarap, zencefil dilimleri, tuz ve yeşil soğanla marine edin.
Aşama 3
3. Yağı tencereye dökün ve% 70 oranında ısıtın, marine edilmiş eti tencerede kuru ve gevrek olana kadar kavurun, yağı alın ve kenara koyun.
4. adım
4. Kaya şekerini kaynatmak ve kızartmak için tencereye az miktarda yağ dökün
Adım 5
5. Az miktarda suyla karıştırın, kızartılmış doğranmış eti dökün, suyu yüksek ateşte toplayın.
6. Adım
6. Daha sonra bir tencereye kırmızı yağ, biber eriştesi, kırmızı biber noodle ve pişmiş susam ilave edilerek servis edilir. Baharatlı
önceki
Kırmızı yağlı kulak parçası
Sonraki
