Baharatlı mantarlı et soslu erişte#Fulinmen sıcak kış ziyafeti mutluluk eriştesi# - Yemeği
Açık Fulinmen'in Sebzeli U Ispanaklı Eriştesi, açık yeşil ve pişirildikten sonra daha da şaşırtıcı. Bu yeşil tek kelimeyle muhteşem, erişteler sert, çiğnenebilir ve ekstra lezzetli. Katıl: #sıcak kış ziyafeti mutlu erişte# Fulinmen Sebze U Ispanaklı Erişte 50 gram domuz yağı 80g mantar 1 Kırmızı yağlı fasulye ezmesi 1 kepçe kolza yağı Ilıman doğranmış yeşil soğan bir miktar tavuk tozu 1 gr kenevir biberi 5g soya sosu 1 kepçe Shimizu yarım kase Mısır nişastası 1 kepçe
Aşama 1
Domuz eti temizleyip doğrayın. Ben tamamen yağsız et kullanıyorum ama siz yağlı et seviyorsanız biraz yağlı da kullanabilirsiniz.
Adım 2
Domuz etine doğranmış yeşil soğan, tavuk tozu, soya sosu ekleyin, saat yönünde karıştırın ve 10 dakika marine edin.
Aşama 3
Biberler hazır.
4. Adım
1 mantar doğranmış.
Adım 5
Yağı bir wok içinde ısıtın, susam biberini dökün ve kokusu çıkana kadar kızartın.
6. Adım
Biberlerin rengi değişene kadar kızarttıktan sonra, oluklu bir kaşık kullanarak biberleri çıkarın ve yağını bırakarak atın.
7. Adım
Marine edilmiş kıymayı yağda kızartın.
Adım 8
Kıymayı kızartıp rengi değiştirdikten sonra 1 yemek kaşığı kırmızı yağlı fasulye ezmesini dökün.
9. Adım
1 dakika karıştırarak kızartın.
Adım 10
Mantarları dökün ve kızartın.
11. Adım
Mantarlar piştikten sonra nişastalı suyu dökün. Çorba koyulaşana kadar kaynamaya bırakın.
Adım 1/2
Bir kişi için 50 gr Fulinmen Sebze U Ispanak Erişte hazırlayın.
Adım 13
Mantarlı bolonez bu kadar kaynatın.
Adım 14
Bir tencerede suyu kaynatın ve ıspanaklı erişteleri ekleyin.
Adım 15
Erişte yarı saydam olana kadar pişirin.
Adım 16
Erişteleri bir kez soğuk sudan boşaltın.
Adım 17
Ispanaklı eriştelerin üzerine et sosunu koyun ve servis yaparken iyice karıştırın.
18. adım
Bitmiş resim.
Adım 19
Bitmiş resim.
Adım 20
Bitmiş resim.
Adım 21
Tamamlanmış ürün
Adım 22
Bitmiş resim.
23. Adım
Tamamlanmış ürün
Adım 24
Bitmiş resim.
