Tavuk
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, huadiao şarabı 250ml, wolfberry, zencefil, yeşil soğan Huadiao Sarhoş Tavuk yöntemi 1 Tavuğu yıkayın ve kurutun, tuzla kaplayın ve 10 dakika marine edin 2 Tavuğu büyük bir tencereye ekleyin ve 25 dakika buharda pişirin 3 Kurt otunu biraz yıkayın 4 Buharda pişmiş tavuk 5 Buharda pişirilmiş tavuğu soğuması için soğuk suya koyun. 6 Küçük bir tencerede tavuk suyu, kurt üzümü, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin 7 doğranmış tavuk 8 Tavuk suyu ve Huadiao şarabı ekleyin 95-6 saat bekletin 10 porsiyon