Dağ hurması
1 parça
soya peyniri
200 g
Takviyeler: sarımsak, tavuk çorbası, şeker, biber, susam yağı, tuz, yemeklik yağ ve yemeklik yağ Tofu hurma ile nasıl karıştırılır 1 Sarımsak dilimleri ve karabiber hazırlayın. 2 Trabzon hurmasını ince dilimler halinde kesin. 3 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin. 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ sıcakken biber ve sarımsak dilimlerini ekleyip kızartarak koku verin. Hurmaları tekrar koyun. 5 Hurma kızartıldıktan sonra tofu ekleyin, ardından biraz tavuk suyu ekleyin, önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte şeker ve tuz ekleyin. 6 Tofu tamamen aromalı hale geldiğinde ocağı kapatın ve servis yapın. TAMAM!