sığır eti
300 gram
Tatlı patates unu
Kullanışlı
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak fidesi, 2 küçük keskin köşe, 4 toz biber ve bir kaşık rendelenmiş zencefil Tatlı patates unu ile büyük dilim dana eti nasıl pişirilir 1 Sığır etini yıkadıktan sonra bir tencereye soğuk suya koyun, birkaç dilim zencefil ekleyin ve birlikte yaklaşık 20 dakika pişirin. Yağ tavasını ısıtın, küçük keskin köşeleri soteleyin ve sarımsak filizlerini tavaya dökün. 2 Büyük bir dilim pişmiş dana eti ekleyin ve sığır eti rengi dönene kadar karıştırın. 3 Tuz ve toz biber ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. 4 Yağ tavasını tekrar kaynatın, zencefili kokulu sote edin, ıslatılmış tatlı patates ununu tavaya dökün ve tatlı patates unu yumuşayana kadar pişirin. 5 Tatlı patates ununu çıkarın ve bir kaseye koyun, üzerine büyük bir dilim dana eti koyun ve servis edin.