Malzemeler
Deniz hıyarı
1 parça
Deniz tarağı
100 gram
Yengeç ayağı
1 parça
protein
1 parça
Shiitake
3 çiçek
Kalın çorba hazinesi
1 parça
Aksesuarlar: havuç parçaları, doğru miktarda salatalık dilimleri, doğru miktarda tuz, bir kaşık dolusu yeşil soğan, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda kişniş
Taraklı deniz hıyarı ve yengeç ipek çorbası nasıl yapılır 1 Zar deniz hıyarı
2 Havuç, salatalık ve doğranmış yeşil soğanı doğrayın.
3 Şiitake mantarlarını haşladıktan sonra ince dilimler halinde kesin.
4 küçük yeşil soğan, doğranmış, birkaç kişniş yaprağı
5 Fisto eteğe gider.
6 Fistoları ipeğe ayırın.
7 Yengeç ayaklarını ipek halinde yırtın ve küçük parçalar halinde kesin.
8 Daha sonra kullanmak üzere parçalamak için bir yumurta akı hazırlayın.
9 Çorbayı eritmek için tencereye sıcak su ekleyin.Evinizde et suyu varsa çorbaya ihtiyacınız yoktur.
10 Su kaynadıktan sonra deniz tarağını, shiitake mantarı dilimlerini ve doğranmış deniz hıyarını dökün, yumurta beyazına eşit şekilde karıştırın, havuç, salatalık, yeşil soğan ve tuzu ekleyin.
11 Kaynattıktan sonra, iyice karıştırılmış su nişastasını ekleyin ve ardından yengeç ayağı çubuklarının parçalarını serpin.
12 Son olarak bir kaseye bir kaşık balık sosu ve biraz tuz ekleyin, üstüne biraz yeşil soğan, kişniş yaprakları koyun ve taraklı deniz hıyarı ve yengeç ipek çorbamız tamamlandı.
13 Güzel, taze, bir kase çorba istemeyin, paylaşın.
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Vejetaryen doldurulmuş çörekler
-
- Wolfberry Shouwu Congee
-
- Mantarlı haşlanmış erişte ve çoban çantası
-
- Bambu kömürü yumuşak Avrupa çantası
-
- Devir
-
- Kızarmış mantarlar
-
- Dağ hurması ile kızarmış tofu
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Lif kabağı ve deniz yosunu çorbası tozu
-
- Ispanaklı Tofu Köfte
-
- Pirinçli burger
