Orijinal Muffin Kek - Yemeği
Tereyağı 125 gram Düşük glütenli un 250 gram Yumurta 125 gram Süt 125 gram Kabartma tozu 5 gram Toz şeker 125 gram
Sıkma poşeti ve kapkekler için yukarıda belirtilen malzemelerin yanı sıra kağıt bardaklar, lastik spatula ve yumurta çırpma teli hazırlayın.
Tereyağı ısıtılır ve yarı katı halde eritilir.
Pürüzsüz ve beyazımsı olana kadar tereyağını çırpın.
Pudra şekeri ekleyin ve rengi açılıp hacim büyüyene kadar çırpın.
Yukarıdaki resme tereyağı ve pudra şekerini çırpın, yumurta sıvısını çırpın.
Un ve sütün 1 / 2'sini ekleyin (iki kez ekleyin) ve iyice karıştırın.
Yukarıda gösterildiği gibi eşit şekilde karıştırın.
Sıkma torbasına koyun
Bir kağıt bardağa koyun.
Fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Baştan çıkarıcı çörekler iyi pişirilmiş.
Gizli Soslu Buharda Pancar
önceki
Gizli Altmışıncı
Sonraki
