Aşama 1
Kaburgaları biraz tuz, biraz pişirme şarabı ve karabiberle marine edin.Adım 2
Kaburgaların marine edilmesi sürecinde, balkabağını resimde gösterildiği gibi parçalara ayırın.Aşama 3
Düdüklü tencereye, kaburgaları altına koyun, kaya şekeri serpin, yıldız anasonu koyun ve balkabağı ile örtün.4. adım
40 dakikadır.Adım 5
Bu tavadan önceki durumdur.6. Adım
Kabakları tek tek seçin ve tabağa daire şeklinde yerleştirin.7. Adım
Kaburgaları ayıkladıktan sonra çorbayı wok'a dökün (yıldız anasonu atın). Karabiber, şeker, hafif soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve yoğun bir meyve suyu yapın.Sonra kaburgaları ekleyin ve karıştırın. Kaburga çorbaya eşit şekilde kaplanır Suyu yapıldıktan sonra tencereden suyu toplayın, kabak üzerine dökün ve üzerine dövülmüş fıstık serpin.8. Adım
Bitmiş ürün!