g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Xinlan El Yapımı Özel Mutfak [Kırmızı Yağ Sirkesi Kokulu Lotus Kökü] -Qiqiao Linglongxin - Yemeği

"Lucas geri döndüğünde, mutfakta yemek pişiriyordum, hava cazip sos aromasıyla doluydu. Çok tuhaf, Lucas kocaman sırt çantasını her zamanki gibi bırakmadı. , Hemen yemek pişirmemi izlemek için mutfağa koştu. Bulaşıkları çıkardım. Lucas Luohanın yatağında şaşkınlıkla oturuyordu, elinde kocaman bir brokar kutusu tutuyordu. Bu antika bir şeydi. Havadaki soluk mürekkep ve brokar kutusunun boyutuna bakılırsa, bu lüks bir versiyondu. Çalışmanın dört hazinesi. Klasik Çin kültürüne takıntılı olan Lucas için bu, onu kendinden geçirecek kadar eşsiz bir hazine seti olmalı. Ne yazık ki yüzünde bir neşe izi görmedim, sadece boş bir surat. "Lucas, bu akşam yemeği, en sevdiğin pirzolalarını yaptım." Lucas bir heyecan duygusuyla ayağa kalktı, ellerini yıkadı, sofra takımını dolaptan çıkardı ve geçmişte et salyalarını görmenin sevincini yaşamadı. Bu "önceki yaşam oburdu" incelik değişmiş olabilir mi? "Lucas, sorun nedir? Bugün çok depresyondayım. İşin nesi var?" Lucas brokar kutusunu bana getirdi. Harikaydı, Shanlian Lake Pen, Jingxian Shengxuan, Riverside Chengni Inkstone, Huizhou Songyan Ink, çok değerli, beğendim. "Lucas, bu iyi bir şey. Sadece bu yengeç kabuğu mavi ve berrak ve mürekkep taşı sert ve aşınmaya karşı dayanıklı. Güzel bir yeşim gibi, bir çan gibi ve bir çocuğun kasını okşuyor. Bu harika bir hediye. Neden yapmıyorsun? Mutlu mu? "" Mavi, bu sınavı geçmek için bir öğrencimden. "... Kısa bir sessizlik oldu. "Lucas, geri dön." "Bunu yaptım, ama çocuk hiçbir şey söylemedi. Bu kadar güzel bir şeyi doğrudan yere koyup geri dönemem. Bu bir günah. Şimdi öyleyim. Çok utandım. "" Lucas, sorun değil, aynı şehirde teslimatı ifade etmene yardım edeceğim. Her neyse, yiyecekleri yaymak için Taobao yapıyorum ve ekspres şirketlere çok aşinayım. "" Çok naziksin, mavisin, Tausend Dank! " Yemeğin başlangıcında, Lucas'ın ruh hali açık bir şekilde gelişti ve nefis hayaletlerin özelliklerini tam olarak gösterdi. Bugün yapılan kırmızı yağ ve sirke kokulu lotus kökü, onun tadı çok iyi uyuyor ve övgü dolu. Benim etkimde, bu büyük Alman adam bibere tamamen aşık oldu, uyarıcı coşku onu delirtti ve biberle pişirilen vejetaryen yemekleri de sevmeye başladı. Etoburların neşeli dönüşümü Hehe. "Lan, bu çocukların neden iyi çalışmadığını gerçekten anlamıyorum, ama başkalarının yardımını umuyorum. Bu çok kesin olmayan bir davranış ve kendine karşı tamamen sorumsuz." Lucas hoşnut bir şekilde geğirdi. , Kürdanla dişlerini karıştırırken belli belirsiz konuştu. "Lucas, sana bugün bir ders daha vereceğim. Qiqiao Linglong terimi hakkında ne kadar bilgin var?" Lucas kaşlarını çattı, "Sevgili Lan, Çince'm neredeyse ilkokul seviyesinde senin önünde. Şakama bak ... "" Hehe, Lucas, bana en sevdiğin Çin mitolojisini anlat. "Fengshen Bang", Shang Zhou kralının tilki Daji tarafından aldatıldığını ve erdemini kaybettiğini kaydeder. Daji, sadık bakanlarından kurtulmak istedi. Bi Gan ve genç tavuk Jing Ximei bir şarkı söyledi ve Da'nın gönül yarası olduğunu ve yemek için Linglongxin'in kaynağına ihtiyaç duyduğunu ve hastalığın tedavi edileceğini söyledi ve Bigan Linglong Qiqiao'nun kalbi oldu, Wang bunun doğru olduğuna inandı ve acilen Bigan'ı aramasını emretti. Bigan, Jiang Ziya'nın bıraktığı suyu içti ve öfkeyle oynamak için Lutai'ye koştu: Kalp, ciğerlerde saklı, altı yaprak ve iki kulakta oturan vücudun efendisidir, hiçbir kötülük istila edilmez ve istila ettiğinde ölecektir. Kalp doğru değilse eller ve ayaklar doğru değildir.Yüreğim her şeyin ruhsal tohumudur, dört fenomendeki değişikliklerin köküdür. Kalbim kırıldı ve hayatta kalmanın yolu yok! Yaşlı bakanlar ölse de, onlar sadece tepelerin köyündedir ve erdemli. Sözler bana tepenin felaketini veriyor; Korkarım ki Bigan orada, ülke orada; Bigan orada ve topluluk orada! Uyarının ölümünden sonra kalbimi keseceğim, tek bir söz söylemeden cüppemi kapatacağım ve geyik platformundan aşağı yürüyeceğim Gidin. Wuxincai'yi şehrin dışında seyreden bir kadın gördüm, niyeti olmazsa insanların öleceğini, bir nesil sadık bakanı öldürdüğünü söyledi. Daha sonra Jiang Ziya, Zhou Mieqiang'a yardım etti ve Bigan'ı Büyük Kepçe-Wenquxingjun'un merkezinde Cennetsel Güç Sarayı olarak takip etti. Bigan kasıtsız, kasıtsız ve adil olduğu için, gelecek nesiller tarafından zenginlik ve zenginlik tanrısı olarak kabul ediliyor. Lucas, bu güzel efsanenin ne anlama geldiğini biliyor musun? " Lucas kafası karışmış ve kafası karışmış bir görüntüyü zekice yorumladı: "Mavi, hiç anlamıyorum. Bu klasik Çince parçası insan kalbi ile ilgili. Kalbin dört odası olduğunu biliyorum. Neden yedi delik olduğunu söylüyorsun? Üç odadan çıkmak bir kalp hastalığı oluşturmuyor mu? "" Hehe, Lucas, sen çok akıllısın. Efsane, Bi Gan'ın o kadar dikkatli değil, dürüst bir insan olduğunu ifade ediyor. Sonraki nesiller, akıllı ve esnek bir kişiyi tanımlamak için Qiqiao Linglong'u kullanacak. . Bu kelimeyi anlamanıza izin vermenin şüphelerinizi çözebileceğini düşünüyorum. Öğrenciniz de şık bir insan, ancak doğru yolda faydası yok. Bugün karşılaştığınız şey, Çin toplumunda yaygın bir rüşvet, ki bu bir tür yanlışlıktır. Rüzgar çarpık bir yoldur ve azarlanmalı ve aşağılayıcı olmalıdır! Bu, Çin toplumunda popüler olan deforme olmuş bir kültürdür. Zekice ve gerçek dışı değildir. Sıkı ve basmakalıp Almanlara ters düşer. " "Mavi, anlıyorum. Başlangıçta övgü dolu bir terimdi, ama onu öfkeni ve küçümsemeni ifade etmek için aşağılayıcı bir terim olarak kullandın. Bu çocukla konuşacağım ve ona hikayeyi ve kelimeyi anlatacağım. Bu çarpık yollar hakkında bilinçli olarak düşünmek yerine, ustalığın doğru yolda kullanılması gerektiğini bilir.Sadece kendi çabalarından kazandığı bilgi ve zenginlik gerçekten kendisine aittir. Ancak çok çalışarak becerilerde ustalaşabilir ve toplumda bir yere sahip olabilir. "Hehe, evet, ona Cao Xueqin'in Daiyu ile" Kırmızı Köşklerin Rüyası "nda ilk tanıştığı zamanki duygularını da anlatabilirsin. Kullandığı şey şuydu: kalp bundan daha fazlasıdır ve hastalık Xizi'nin üç puan kazanması gibidir. Rahibe Lin daha fazla. Xinyan nihayet kalp krizinden öldü. Bu çok zor olabilir, ancak bazı şeyleri açıklayabilir. " Muhteşem brokar kutusuna bakan Lucas, yüzünde kendine özgü bir gülümsemeyle uzun bir rahatlama iç geçirdi, güneş öğleden sonra odasına parlıyor, pırıl pırıl parlıyordu. Chu Renxinlan iç geçirdi ve kalemi kapattı. " Malzemeler

Lotus kök 500 g

Aksesuarlar

Yeşil Acı Biber Doğru miktar
kırmızı biber Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar

Malzemeler

sıvı yağ 5 g
tuz 4g
Beyaz sirke 5 ml
Ev Yapımı Acı Yağı 4 ml
Lezzet 2 g

Biraz baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Lotus kökünü soyun, daha sonra kullanmak için beyaz sirke ile suya batırın
2 Lotus kökünü hızlıca ince dilimler halinde kesin, ardından dilimlenmiş lotus kökünü sirke suyuna batırın
3 Yeşil ve kırmızı biberler keskin bir bıçakla ince dilimler halinde kesilir, suya batırılır, zencefil ve sarımsak dilimlenerek kenara alınır.
4 Bir tencereye oturun ve zeytinyağı ekleyin, zencefilli sarımsaklı pirinci ekleyin ve soteleyin
5 Lotus kökü dilimleri hızlıca 2 dakika kızartın
6 adet yeşil ve kırmızı biber dilimi, lezzet ve tuz ekleyin, 2 dakika karıştırın
7 Tavada kızartma işlemi sırasında beyaz sirkeli suyu tencerenin kenarı boyunca pişirin
8 Kırmızı biber yağını dökün, eşit şekilde karıştırın ve tavayı çalıştırın

İpuçları

Rory Wow: 1. Lotus kökünün oksitlenmesi ve renginin değiştirilmesi çok kolaydır.Sirkeli suya batırmak lotus kökünün kararmasını önleyebilir 2. Lotus kökü demir ile temas halindeyse oksitlenir ve renk değişikliğine neden olur, bu nedenle lotus köklerini pişirmek için paslanmaz çelik veya seramik kaplar kullanılmalıdır. 3. Pişirme sürecinde nilüfer kökünü yeşim taşı kadar beyaz, gevrek ve lezzetli hale getirmek için beyaz sirke suyuna dökün.

Süper lezzetli baharatlı bıldırcın yumurtası

Renkli kestane! ~