Yüksek glütenli un
300 gram
Maya
3g
Rafine tuz
3g
Beyaz şeker
10 g
süt tozu
20 g
Süt
100 ml
Yumurta
50 gram
Tereyağı
10 g
Takviyeler: 50g çam fıstığı 20g brendi 5ml Çam kozalaklı çörek uygulaması 1 Bir fermantasyonu tamamlamak için ana malzemeleri ve fermentasyonu yaklaşık 20 saat boyunca soğutma altında karıştırın. 2 Karışık meyve parçaları brendi ile yumuşatılır 3 adet kavrulmuş çam fıstığı 4 İyi hazırlanmış hamurla meyve parçalarını ve çam fıstıklarını yoğurun. 5 Hamuru havalandırın, yoğurun ve 20 dakika dinlenin 6 Hamuru yeşil bir gövdeye bölün ve ikinci fermantasyonu tamamlayın 7 Fırının ön ısıtma süresi 180 derecede 35 dakika pişirmek içindir. 8 bitmiş ürün