Malzemeler
Domuz fileto
500 g
Frenk soğanı
150 g
Aksesuarlar: 8 gr tuz, 5 gr şeker, 5 gr tavuk özü, 3 gr pişirme şarabı, 80 gr biber, 3 gr taze soya sosu, 1 tatlı kaşığı sarımsak, 2 diş zencefil
Pırasalı böbrekler nasıl karıştırılır? 1 Bir çift domuz filetosu açın, kesin, tendonları çıkarın, böbrekleri kesin ve yarım gün suda bekletin.
2 Pırasa yıkayın ve dilimlere ayırın, sarımsakları kıyın ve zencefili dilimleyin
3 Domuz filetosunu küçük bir yarım bardak pirinç şarabında 20 dakika bekletin ve kokuyu giderin. Yıkama.
4 Nişastayı koyun ve iyice karıştırın,
5 Suyu çıkarmak için 3 dakika kaynatın.
6 Tencerede yağı ısıtın, zencefili koyun ve sarımsağı soteleyin. Domuz filetoyu koyun ve karıştırın.
7 Pırasa, tuz, şeker, şarap, biber, taze tütsülenmiş tavuk suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Domuz Kaburga Kavrulmuş Kış Kavun
-
- Kızılcık Fıstık Nuga
-
- Bamya Tavuk Kalın Yumurta Yahni
-
- Kayısı Chuanbei ile Haşlanmış Sidney
-
- Yuxiang Domuz
-
- Pancarlı Muffin
-
- Pırasalı tavada kızartılmış erişte
-
- Bebek Maması Takviyesi · Mantar Havuçlu Domuz Congee
-
- Bademli Yulaf Ezmeli Çikolatalı Muffin
-
- Mushu eti
-
- Ev Yapımı Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Soğanlı kızarmış dana eti
