Çin lâhanası
Doğru miktar
domuz eti
1 parça
Hamur tatlısı sarmalayıcıları
Doğru miktar
Pişmiş susam
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 yeşil soğan, 2 sap, taze baharatlı toz, biber, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, biraz şeker Lahana domuz eti yapıştırma uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlar. 2 Çin lahanasını doğrayın, uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin. 3 Kıyılmış domuz eti. 4 Taze soğan, kıyılmış zencefil. 5 Lahanaya kıyma, yeşil soğan ve kıyılmış zencefil ekleyin, ardından baharatlı toz, biber, tuz, şeker, hafif soya sosu ekleyin. 6 Tek yönde karıştırın. 7 Bir hamur sargısı alın ve kenarlarına bir kaşıkla bir kat su yayın. 8 Uygun miktarda hamur tatlısı dolgusu koyun. 9 Çantayı kapatın. 10 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, köfteleri ekleyin ve biraz su ekleyin. 11 Suyu orta ateşte kaynatın, birkaç saniye kavurun, üzerine pişmiş susam ve doğranmış yeşil soğan serpin. 12 Suyu orta ateşte kaynatın, birkaç saniye kavurun, üzerine pişmiş susam ve doğranmış yeşil soğan serpin