Momoyama Pi Liuxin Mooncake - Yemeği

Malzemeler

Mor tatlı patates şeftali dağ derisi dolgusu

250 gram

Matcha şeftali dağ kabuğu dolgusu

250 gram

Kiraz Şeftali Tepesi Kabuğu Dolgusu

250 gram

Muhallebi Şeftali Tepesi Kabuğu Dolgusu

250 gram

Aksesuarlar 48 gram çikolata akışı kalp doldurma 48 gram yumurta sarısı kalp biraz su doldurma (yüzeyi fırçalayın)

Momoyama cilt akışlı kalp ay kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Çeşitli şeftali dağ kabuğu aromaları bir porsiyon için 25 gram, bir porsiyon için 34 gram olmak üzere ikiye ayrılır Çikolata ve yumurta sarısı sıvı dolgusu daha sonra kullanılmak üzere bir krema poşetine konur.

3 Dolguyu bir fincan şekline getirin ve ardından sıvı dolguyu, yaklaşık 6 gram, artı toplam 40 gram olacak şekilde doldurun, ardından ağzı kapatın ve sıkıca sıkarak kullanım için yuvarlayın.

4 Şeftali kabuğundan küçük bir porsiyon alın, ellerinizle düzleştirin ve içini ekleyin.

5 Sonra ağzını yavaşça kapatıp yuvarlamak için kaplanın ağzını kullanın.

6 Ay kek kalıbını koyun

7 Fırın tepsisine ters çevirin ve biraz daha sert bastırın

8 Bitmiş ay kekinin yüzeyine biraz su sürün

9 Önceden ısıtılmış Hai'nin fırınına koyun, 160 derecede yukarı ve aşağı, orta ve alt seviyelerde 12-15 dakika ısıtın

10 Bitmiş resim

İstiridye Soslu Kızarmış Turp
önceki
Saksı Kefir Yoğurt
Sonraki
Karlı Ay Pastasını Düşleyin
Tavada Kızartılmış Soya Filizi ile Domuz Eti Kıyılmış Teochew Erişte
Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Hindistan Cevizi ve Şeftali Dağ Derisi Likit Mooncake
Tofu Kızarmış Lahana
Serin yaz eriştesi
Kurutulmuş Çin Lahanası Domuz Eti
[El yapımı mutfak] Peynirli ve Yumurtalı Makarna
Kızarmış fıstık
Esmer Şekerli Kızarmış Domuz Eti
Kanton Yumurta Sarısı ve Fasulye Ezmesi Mooncake
Acı Biberli Sosis
To Top