"Küçük Orman": Yeşil Sebzeler Nasıl Lezzetli Yapılır? - Yemeği
Bu, sebzeleri daha yumuşak ve lezzetli hale getirmek için Japon filmi "Küçük Orman: Yaz ve Sonbahar" ı izleyerek öğrendiğim küçük bir beceri sebzeler Doğru miktar meyve bıçağı 1 parça
Hostes, tavada kızartılmış sebzeleri annesininki kadar lezzetli yapmak istedi, ama bunun bu kadar kolay olmasını beklemiyordu.
Sonra bir gün kerevizin tendonlarını çıkarırken, yeşil sebzelerin tendonlarını çıkardığını hatırladım.
Bu titiz adım, sebzeleri gerçekten daha lezzetli hale getiriyor
Filmden ilham aldığımı söylemeyi unuttum, genellikle Çin lahanası gibi daha sert saplı sebzeler alırım ve ayrıca sapların daha yumuşak ve daha lezzetli olması için saplarının üzerindeki deri tabakasını kaldırırım. .
