Tavada kızartılmış domuz ciğeri - Yemeği
Karaciğer satın alındığında ve temiz kabarcıklarda kullanıldığında, içindeki kan elle alınacaktır.İkinci yıkama bir miktar beyaz sirke ile temizlenir.Karaciğer kanı güçlendirici bir besin olan demir açısından zengindir. Anemisi olan kişiler uygun şekilde alabilir. Daha fazla yiyin. Ek olarak, domuz karaciğerindeki zengin A vitamini gözleri koruyabilir ve normal görmeyi sürdürebilir. Domuz karaciğeri 1 parça Kaplan yeşil biber Bir Sarımsak 3 yaprak Arpacık soğanı 2 parça Zencefil 1 küçük parça tuz Doğru miktar Mısır unu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar soya sosu Güzel renk Tavuk Özü Doğru miktar havuç Küçük yarı Acı biber İki
Aşama 1
Domuz ciğerini pişirme şarabı, mısır nişastası, hafif soya sosu ile dilimleyin ve bir süre marine edin
Adım 2
Malzemeler hazır parçalara bölünür, domuz ciğerinden biraz daha küçük kesebilirsiniz.
Aşama 3
Tencereyi ısıtın ve daha fazla yağ ekleyin, önce yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı soteleyin, ardından kaplan derisi ve yeşil biberleri ilave edin.
4. adım
Daha sonra domuz ciğerini dökün ve kızartın, havuç, tavuk özü, pişirme şarabı, tuz, hafif soya sosu ve yeşil soğan yapraklarını ekleyin.Kızartıldıktan sonra bir kasede servis edilebilir.Isı büyük olmalı, çabuk kızartın. eski!
