Kıymalı patlıcan - Yemeği

Malzemeler

patlıcan

200 g

Kıyılmış domuz göbeği

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu

Patlıcan nasıl kıyılır? 1 Patlıcanı yıkayıp ocak şeklinde doğrayın, kıyılmış domuz göbeğine biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

2 Bir tencereye yağı dökün ve kıymayı yüksek ateşte karıştırın.

3 Patlıcanı dökün ve kavurun

4 İki yemek kaşığı istiridye sosu koyun

5 biraz tuz koyun

6 Uygun miktarda su koyun, suyu toplayana kadar yüksek ateşte karıştırın.

Kale Kızarmış Pilav
önceki
Karpuz Kar Baloncuğu
Sonraki
Su kestanesi ve havuç kemik çorbası
Sütlü ve Yumurtalı Çörekler
Yeşil Biber Jambon Domates
Şifalı Tavuk Çorbası
Chive Domuz İpi Şifon
Kale Kızarmış Kek
Patlıcan Çorbası
Kokulu mısır suyu
Kral istiridye mantarı sosu
Pesto
Çok katmanlı yeşil soğanlı krep
Shimizu At Nalı

Copyleft gutx

To Top