Fesleğen
30 g
parmesan peyniri
25 g
Çam fıstığı
30 g
zeytin yağı
100 ml
Aksesuar 1 gr tuz ve karabiber, az miktarda sarımsak 2 diş Yeşil soslu pesto nasıl yapılır 1 Fesleğen hazırlayın. 2 İki diş sarımsağı hafifçe vurun ve doğrayın. 3 Parmesan peynirini rendeleyin. 4 Çam fıstığı kavrulmuş ve gevrek sarı renktedir veya kavrulmuş değildir. Buraya dikkat edin, ayçekirdeği kullanıyorum, tadı benzer. 5 Mutfak robotuna sarımsak, parmesan peyniri, çam fıstığı, tuz ve karabiber koyun ve zeytinyağı dökün. 6 Fesleğen yapraklarını mutfak robotuna koyun. 7 Mutfak robotunu püre haline getirmek için çalıştırın. 8 Çırpılmış sosu bir şişeye dökün ve buzdolabında saklayın. Not: Hareketsiz durduktan sonra, sosun mavi olmasını ve oksitlenmesini önlemek için yüzeyde bir kat berrak yağ olmalıdır. 9 Hazırlanan yeşil sos makarna ile karıştırılabilir. 10 Ekmeği de yayabilirsiniz, ama ekmek o tür tatlı ekmek değildir, ekmek büyük çöreklere batırılmadan lezzetlidir.