Malzemeler
Tavuk
500 g
Salatalık
100 gram
badem
50 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda kırmızı şarap sirkesi, doğru miktarda eski Ganma, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda beyaz susam, doğru miktarda şeker
Baharatlı badem rendelenmiş tavuk 1 Tavuk temizlendikten sonra tencereye koyun, uygun miktarda su, tuz, şarap ve zencefil dilimleri tencereye koyun, tavuğu pişene kadar ıslatın;
2 Toplayın ve soğumaya bırakın, yağdan korkuyorsanız tavuk derisini koparmayın;
3 Tavuğu parçalara ayırın, tavuk kemikleri çorba kaynatmak için kullanılabilir;
4 Salatalığı yıkayın, tabağı doğrayın ve tabağın dibine koyun;
5 Kıyılmış tavuğun üzerine biraz tuz, hafif soya sosu, kırmızı şarap sirkesi, Laoganma, sotelenmiş susam, kişniş, şeker vb. Koyun, ardından susam yağı ile iyice karıştırın;
6 Karışık tavuk parçalarını salatalık dilimlerinin üzerine yayın ve üzerine badem serpin!
-
- Soya Soslu Kızarmış Patlıcan Şeritleri
-
- tavuk çorbası
-
- Domatesli Dana Erişte
-
- Bin knot yakan soğan
-
- Pleurotus eryngii
-
- Ananaslı kızarmış tavuk uyluk
-
- Balkabağı Şekerli Hurmalı Buharda Pişirilmiş Kek
-
- Kıymalı Tofu
-
- Sebzeli Soya Erişte
-
- Yeşil Soğan ve Taro ile Tavada Kızartılmış Yağlı Sosis
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Vejetaryen Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
