Tavuk taşlıkları
300 gram
yeşil biber
70 g
kırmızı biber
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, arpacık soğanı, sarımsak, su, nişasta Tavuk taşlıkları nasıl karıştırılır 1 Tavuk taşlıklarını ve yeşil ve kırmızı biberleri hazırlayın 2 Tavuk taşlıkları kaynar suda iyice haşlanır, çıkarın ve kullanım için temizleyin 3 dilimlenmiş yeşil ve kırmızı biber 4 adet beyazlatılmış tavuk taşlığı, ince dilimler halinde dilimlenmiş 5 adet doğranmış yeşil soğan ve sarımsak 6 Tencereye yağı koyun, arpacık soğanı, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulu olana kadar soteleyin. 7 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyip kavurun 8 Tavuk taşlıklarını ekleyin ve pişene kadar kavurun 9 Tuz ve tavuk esansı ekleyin ve son olarak uygun miktarda su, nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.