Zizania
190 g
Xianggan
110 g
Yer fıstığı
65 g
Tavuk Kanadı Ucu
130 g
Tavuk ayağı
220 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, beyaz şeker, uygun miktarda fasulye ezmesi, 2 kaşık Kore biber sosu, 1 kaşık tavuk özü, uygun miktarda Karışık fasulye ezmesi nasıl yapılır 1 İçindekiler: pirinç beyazı (soyulmuş ve yıkanmış), kurutulmuş kokulu, tavuk kanadı uçları (yıkanmış ve pişirilmiş), tavuk ayağı (yıkanmış ve pişirilmiş), fıstık (pişirilmiş), fasulye ezmesi 2 Soyulmuş ve temizlenmiş su kestanelerini doğrama tahtası üzerine koyun ve küp küp doğrayıp kenara koyun. 3 Kurutulmuş tütsüyü doğrama tahtası üzerine koyun ve küp küp doğrayıp kenara koyun. 4 Beyazlatılmış tavuk kanatlarının uçlarını kesme tahtası üzerine koyun ve küçük parçalar halinde doğrayıp kenara koyun. 5 Beyazlatılmış tavuk ayaklarını kesme tahtasına yerleştirin ve küçük parçalar halinde doğrayıp bir kenara koyun. 6 Yağı ısıtmak için bir tencereye dökün, kesilmiş su kestanesini, kokulu kurutulmuş ve pişmiş fıstıkları ekleyin ve kızartın. 7 Sonra, doğranmış tavuk ayağı ve tavuk kanadı uçlarını birleştirin, kaynatmak için biraz su ekleyin. 8 Ardından 2 kaşık fasulye ezmesi ve 1 kaşık Kore biber salçası koyun. 9 Çevirin ve kaynatın. 10 Son olarak uygun miktarda şeker ekleyin. 11 Uygun miktarda tavuk esansı ekleyin. 12 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.