Aksesuarlar: yağ, tuz, un, yeşil soğan, sarımsak, soya sosu, domates, havuç
Çatalla patates kızartması nasıl yapılır 1 Patatesleri soyup yıkadıktan sonra hazırlayın.
2 Ardından unu karıştırmaya başlayın.
3 Un ve patates parçalarını eşit şekilde karıştırın.
4 Tencerede su kaynayınca patates şişini buharlı tencereye koyun ve buharda pişirin.
5 Yaklaşık 20 dakika ile 30 dakika arasında sorun yok.
6 Kızarmış patates çatalı için malzemeleri yapmaya başlayalım. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, ardından doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyin.
7 Sonra havuç çubuklarını ekleyin.
8 Doğranmış domatesleri ekleyin. Doğru miktarda tuz ve soya sosu ekleyin.
9 Son olarak yeşil biber dilimlerini ekleyin.
10 Baharat hazır olduğunda taze haşlanmış patates çatalı ekleyin.
