Malzemeler
Düşük glütenli un
170 g
Fermente pirinç
100 gram
120 gr kırmızı fasulye ezmesi, salata yağı, 10 gr ceviz taneleri takviyesi
Distile bisküvi nasıl yapılır 1 Önce damıtılmış pirinç ve çorbayı ekmek kovasına koyun, bu sefer distile çorba kullandım, bu yüzden su eklenmedi.
2 Fermantasyon sonrası hamur için kullandığım 20 gram unu 150 gram unu koyun
3 Yoğurma programını başlatın ve programı manuel olarak kapatmak için hamuru yumuşak bir hamur haline getirin.
4 Hamuru yaptıktan sonra üzerini nemli bir bezle örtün ve 4 saat mayalayın Şarabın enerjisi küçümsenemez! Biraz abartılmış! Hepsi petek!
5 Yapışkan hamuru çıkarın, 20 gram kuru toz serpin ve tekrar yoğurun
6 Birkaç küçük doza bölün, her biri yaklaşık 45 olan 6 doza böldüm ve bir süre bekletin
7 Fasulye ezmesi dolgusunu hazırlayın, 8 gram salata yağını ısıtın ve fasulye ezmesi dolgusuna ilave edin Tadı daha pürüzsüz hale getirmek için eklemenize gerek yok! İyice karıştırın ve rezerve edin
8 Ceviz de kavradım
920 gram kırmızı fasulye ezmesini alıp cevizlerin üzerine koyun.
10 yuvarlak toplara sıkıştırın
11 Bir iksir alın, ezin ve açın, fasulye ezmesini koyun, dolguyu sarın ve ağzı kapatın
125 dakika bekletin
13 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtmak için yağı fırçalayın ve demlenmiş bisküviyi küçük bir boşluk bırakarak elektrikli fırın tepsisine koyun
14 Her iki taraftan 4 dakika ısıtın, yarı yolda gözlemleyin.
-
- Kabaklı Kızarmış Havuç
-
- Taze nilüfer kökü muhallebi
-
- Salam Organ Patates
-
- Karışık Fasulye Sosu
-
- Kızarmış tavuk taşlık
-
- Kavun
-
- Yer fıstığı ve nilüfer tohumu çorbası
-
- Kavrulmuş tavuk budu
-
- Patates Biftek Kaburga Çorbası
-
- Tavada kızartılmış fasulye filizi
-
- Tuzlu Kraker
-
- Eğlenceli Kurabiyeler
